Geleneksel peynirli mini pide

Geleneksel fındık lahmacun

Geleneksel orta boy lahmacun

Kıyma, ceviz, bulgur, soğan, sarımsak ve baharatlar

Tahin ile yoğurulan haşlanmış ve ezilmiş nohut, zeytinyağı, kimyon, limon suyu, sarımsak. Kavrulmuş pastırma ile servis edilir

: Sızma zeytinyağı ile sotelenmiş küp şeklinde doğranmış patlıcan, kabak, patates, havuç, mantar ve ince kıyılmış tatlı al biber – sarı biber, özel baharat karışımı ve köy tereyağı ile hafifçe kavrulup güveçte sizlere sunulur... Tercihinize göre arpacık soğan ve sarımsakla da talep edebilirsiniz.

Közlenmiş patlıcan, domates ve yeşil biberin küçük zırh ile çekilerek toz kırmızı biber ve tuzla harmanlanıp fırınlandığı yöresel lezzet

Nar ekşisi, soya sosu, pul biber ve kekik ile harmanlanmış közde soğan – sarımsak